Em Cabanas, o AL.FAMA restaurante nasceu do desejo de unir o passado e o presente à mesa. O nome é um trocadilho inspirado em Alfama, o icónico bairro lisboeta conhecido pelo fado, pela comida e pelo vinho, mas também uma homenagem à FAMA do ALgarve e à sua ALma. Somos um restaurante jovem, mas de raízes profundas: celebramos as receitas dos nossos avós mas reinventamos com um toque moderno e criativo.
O carvão está sempre aceso, a dar uma nova vida a peixes de Mar e às nossas carnes, como a Maminha com Queijo da Serra, Pernil de Porco Assado com Vinho do Porto ou o delicioso Tornedó com Molho Pimenta. Celebramos o marisco fresco da Ria Formosa, como ostras e amêijoas, mas é também no fogão que mostramos a nossa paixão, com o nosso Peixe Galo Frito com Xerém de Berbigão, Carabineiro com Risotto, Arroz de Marisco e muito muito mais!
No AL.FAMA, cozinhamos com alma, para partilhar sabores, histórias e memórias, porque acreditamos que à mesa todos nos conectamos.

Possibilidade de reservar pelo nosso site www.al-fama-algarve.pt ou através do núemro (+351) 915 853 425.

Para clientes MY CHOICE oferecemos 10% de desconto no valor total da refeição.